Новые рецепты

Шоколадный торт Михаэлы Балан

Шоколадный торт Михаэлы Балан



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Время от времени замачивайте чернослив 3 столовыми ложками бренди и небольшим количеством воды… так, чтобы сливы были покрыты.

Тесто готовится очень легко, смешиваем все ингредиенты, получаем кремообразное тесто.

Кладем в форму (предварительно смазанную маслом или бумага для выпечки очень хорошая, не липнет) 5-6 ложек теста.

запекать при 190 градусах до перемешивания.

В остальное тесто добавьте какао, хорошо перемешайте.Очень важно просеять какао перед тем, как выложить его. То же самое при 190 градусах

Когда он будет готов, подождите, пока он остынет, и нарежьте кубиками по 3 см.

Тщательно перемешать кубики с кремом, выложить весь полученный состав на предварительно сделанный лист, поставить в холодильник на 15-20 минут.

Глазурь готовится следующим образом: на большой ванне растопить шоколад, масло, мед и взбитые сливки, пока не получится однородная масса.

Сверху украсить глазурью!


Поиск в мобильной сети США

Мы ценим ваши отзывы о том, как улучшить Yahoo Search. Этот форум предназначен для того, чтобы вы могли вносить предложения по продуктам и оставлять вдумчивые отзывы. Мы всегда стараемся улучшать наши продукты и можем использовать самые популярные отзывы, чтобы внести положительные изменения!

Если вам нужна какая-либо помощь, найдите на нашем справочном сайте помощь для самостоятельного обучения. Этот форум не отслеживается на предмет каких-либо проблем, связанных с поддержкой.

Для участия в форуме отзывов о продуктах Yahoo теперь требуется действующий идентификатор Yahoo и пароль.

Теперь вам необходимо войти в систему, используя свою учетную запись электронной почты Yahoo, чтобы отправлять нам отзывы и отправлять голоса и комментарии к существующим идеям. Если у вас нет Yahoo ID или пароля к Yahoo ID, зарегистрируйте новую учетную запись.

Если у вас есть действующий идентификатор Yahoo и пароль, выполните следующие действия, если вы хотите удалить свои сообщения, комментарии, голоса и / или профиль с форума отзывов о продуктах Yahoo.


Шоколадный торт трио

Восхитительный шоколадный торт с тремя видами мусса и влажным сверху какао. Если вы хотите произвести впечатление не только хорошим тортом, но и приятным внешним видом, он идеален.

Приготовить несложно, это самый простой и быстрый торт, с гарантированным результатом даже для новичка на кухне.

Можно приготовить как десерт выходного дня или на юбилей, обязательно удастся.

Для столешницы (20 см) нам понадобится: 1 яйцо, 50 мл масла, 50 мл молока, 50 мл горячего кофе, 100 г сахара, 80 г муки, 30 г какао, 5 г разрыхлителя.

Смешайте в миске яйцо, масло и молоко. В другой миске смешайте сухие ингредиенты, затем смешайте две композиции и добавьте горячий кофе. Вылить состав в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекать 12-15 минут при средней температуре.

Для мусса нам понадобится: 4 яичных желтка, 500 мл молока, 100 г сахара, 40 г крахмала, 100 г темного шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г белого шоколада, 600 мл взбитых сливок, 15 г желатина, 60 мл холодной воды.

В кастрюлю на огонь перелить молоко с сахаром, желтки смешать с крахмалом, затем влить теплое молоко. Включите сковороду на огонь и постоянно помешивайте, пока она не загустеет. Разделите крем на 3 миски, в каждую добавьте мелко нарезанный шоколад. Разведите желатин в холодной воде, растворите его в микроволновой печи и разделите на три крема. Хорошо перемешайте, накройте миски пищевой пленкой и дайте остыть. В каждый охлажденный крем добавляем 200 мл взбитых сливок.

В круг для торта или в противень, на котором мы запекали верхушку (выстланную пищевой фольгой, чтобы мы могли вывести ее из формы), помещаем верх и немного сиропируем (вода, сахар, ваниль).

Вылейте мусс из темного шоколада через прилавок, поместите его в морозильную камеру на 10 минут, затем используйте мусс из молочного шоколада, морозильную камеру и мусс из белого шоколада.

Поставить торт в холодильник на 2-3 часа, затем украсить фруктовой, какао или шоколадной глазурью (50 г темного шоколада растопить с 50-60 мл взбитых сливок, дать остыть, затем полить торт, желательно не заправлять , так что можно увидеть красивые слои).

Текст и фото: Андреа Диану


Торт Шоколадное трио - видео рецепт

Ингредиенты

Для шоколадной столешницы:

  • ▢ 120 мл взбитого молока
  • ▢ 65 г муки
  • ▢ 60 г сахара
  • ▢ 60 г сливочного масла
  • ▢ 20 г какао
  • ▢ 1 или
  • ▢ 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • ▢ немного соли

Для мусса из темного шоколада:

  • ▢ 300 г темного шоколада
  • ▢ 250 мл взбитых сливок
  • ▢ 50 мл холодной воды
  • ▢ 40 г сливочного масла
  • ▢ 5 г желатина

Для мусса из молочного шоколада:

  • ▢ 300 г молочного шоколада
  • ▢ 250 мл взбитых сливок
  • ▢ 50 мл холодной воды
  • ▢ 40 г сливочного масла
  • ▢ 5 г желатина

Для мусса из белого шоколада:

  • ▢ 300 г белого шоколада
  • ▢ 250 мл взбитых сливок
  • ▢ 50 мл холодной воды
  • ▢ 40 г сливочного масла
  • ▢ 10 г желатина

Способ приготовления

Питание

Вы пробовали этот рецепт? Подписывайтесь на меня в @JamilaCuisine или отметьте #jamilacuisine!

Этот шоколадный торт трио она была звездой моего дня рождения. 22 августа мне исполнилось 28 (первое) лето, и я решил отпраздновать это событие со своей семьей. С моим мужем, братом и родителями, а также с моей хорошей подругой Иоаной, которая приехала со своими мальчиками. Поскольку все ожидали впечатляющего десерта, и поскольку я большой поклонник шоколада, я подумал о том, чтобы приготовить особый торт с тремя шоколадными муссами, торт шоколадное трио. Этот торт у меня давно был в голове, потому что очень хотелось шоколадный торт. Но у меня не было конкретного рецепта, и я не нашел ни одного, который бы меня удовлетворил. Поэтому я воспользовался этой возможностью, чтобы протестировать рецепт, который, как я думал, придется мне по вкусу.

Я знаю, что каждый ожидает получить или купить торт. Когда вы кулинарный блогер, вы делаете торты для других и для себя. Никто не станет покупать вам торт в магазине, когда вы уже прославились своими домашними сладостями, верно? При этом я подумал о своем рецепте, записал ингредиенты и принялся за работу. Я установил веса так, как считал подходящим, особенно для желатина и шоколада. Конечно, на то, чтобы закончить, у меня ушло 5 часов утра, потому что я был занят весь день и начал торт довольно поздно. Для столешницы я использовала четверть порции любимого шоколада и плотную столешницу.

Я сделала тонкую столешницу, потому что хотела, чтобы три мусса были звездой торта. Честно говоря, я считаю, что это шоколадное трио - король всех шоколадных тортов. Но не бойтесь появления этого торта. Обещаю, это не сложно и не сложно сделать. На подготовку действительно уходит немного больше времени. Но шаги просты, и если вы будете следовать моим инструкциям, вы не ошибетесь. Важно не взбивать сливки слишком сильно и растопить шоколад на медленном, слабом огне, чтобы он не подгорел и не превратился в гранулы. Каждый мусс сделан точно так же, и каждый выдерживается в морозильной камере около 20 минут, пока желатин не затвердеет, затем можно класть следующий слой.

В конце положите его в холодильник на несколько часов, но лучше всего на ночь. Это приведет к шоколадный торт трио необыкновенный, газированный, сливочный, вкусный. Украшение практически не нужно, потому что торт выглядит просто замечательно без чего-либо другого, но я выбрала несколько шоколадных конфет, которые мне очень понравились. Также можно положить сверху фрукты или даже украсить взбитыми сливками. Не могу дождаться, когда вы попробуете этот торт и расскажете, как это было! В нашем доме его избили, и мальчики моего друга заключили: «Потрясающе!» Я тоже не мог сказать лучше.


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С РОМОМ

Шоколадный торт с ромом Это моя первая мысль, когда я хочу приготовить особый рецепт к важному событию или юбилею. Первый укус просто незабываемый! Такой мягкий, такой насыщенный и такой ароматный, с непреодолимо хорошим вкусом шоколадный торт с ромом может стать звездой праздников и юбилеев в вашей жизни.

Мне очень нравится насыщенный шоколадный вкус этого торта и аромат рома. Шоколад и ром - одна из лучших комбинаций, и вместе они могут рассказывать красивые истории, истории, которые не нуждаются в словах, потому что они теряют свой смысл, когда встречаются со вкусами и текстурами, которые покоряют с первой чайной ложки.

Не знаю, как сложились дела в моей жизни, но торт, который я испекла, когда мне исполнилось 25, теперь является моим подарком для 25 лет Пояане!

Это правда, что за все эти годы я делал это много раз, но так и не удалось сфотографировать. Я не мог сказать своим друзьям, чтобы они подождали, пока я сфотографирую торт.

Говорят, что ничего случайного нет, поэтому я рада, что один из моих любимых тортов теперь является моим подарком для Пояны.

Думаю, вы любите этот шоколад и используете его в своих десертах. Но одно я знаю точно, и это тот факт, что одним из самых любимых рецептов в блоге (до публикации этого рецепта) является также шоколадный торт Poiana - самый простой бисквитный торт с орехами и шоколадом. Вы можете прочитать рецепт, если кликните сюда.

В этом шоколадный торт с ромом Я использовала шоколад Poiana для столешницы, но также для крема или украшения. И я не ограничился одним ассортиментом шоколада, выбрав шоколад Poiana 65% какао для столешницы, для крема тот же шоколад в сочетании с молочным шоколадом Poiana, и для украшения из шоколада Poiana Amaruie. Разве это уже не звучит вкусно?

Я дам вам небольшой совет: используйте шоколад луг Горький 65% какао для ваших десертов, и вы получите лучшие сладости.

Если вам нравятся шоколадные сладости и вам нужно вдохновение, я приглашаю вас посмотреть мою коллекцию тортов и пирогов, к которой вы можете получить доступ, если кликните сюда.

Чтобы подготовить это шоколадный торт с ромом вам не нужны сложные ингредиенты или рабочие шаги, которые могут вас запутать. И, чтобы вам было легче, оставлю рецепт в видео-версии в конце рецепта.

Вот список ингредиентов и способы их приготовления:

ИНГРЕДИЕНТ:

Для столешницы:

160 г темного шоколада Poiana 65% какао

30 г черного какао-порошка

Для крема:

400 мл сметаны для взбитых сливок мин 30% жирности

Для сиропа:

Подготовить вершины Я просеял в миске муку, сахарную пудру, какао-порошок и разрыхлитель, затем добавил коричневый сахар и молотый грецкий орех, затем перемешал, пока композиция не стала гомогенизированной. Я залил растворимый кофе горячей водой.

Поверх масла, помещенного в большую миску, я вылил растворенный кофе и добавил шоколадную поляну 65% какао, разбитого на маленькие кубики, затем я поставил миску на водяной пар, чтобы растопить их. Когда шоколад и масло полностью растаяли, я снял миску с огня.

В большую миску кладу целых три яйца и добавляю щепотку соли. Я их немного перемешала, затем налила взбитое молоко и продолжала перемешивать 1 минуту.

Я полил твердые ингредиенты растопленным шоколадом с маслом и перемешал, затем добавил взбитые яйца и перемешал, пока композиция не стала однородной.

Я разделил тесто на три противня диаметром 20 см, выстланных бумагой для выпечки, и выпекал каждый противень в предварительно разогретой духовке при 180 ° C в течение примерно 15 минут или до тех пор, пока оно не прошло испытание зубочисткой.

Пока пеклась ботва, я приготовила шоколадный крем.

Я растопила молочный шоколад, 65% горького шоколада какао и 100 г масла на водяной бане. Когда шоколад и масло растаяли, я выключил огонь и добавил 4 желтка. Я перемешал, пока состав не стал однородным, затем добавил оставшееся масло и продолжил перемешивание. Постепенно добавляла 200 мл взбитых сливок. Добавила ром и перемешала, затем поставила сливки в холодильник.

За это время я подготовил ромовый сироп.

Я поставил кастрюлю с водой на огонь, добавил сахар, палочку корицы, горошины перца и дал ему закипеть еще 1 минуту после того, как сахар растворился. Я потушил огонь, добавил ром и перемешал. Даю сиропу остыть.

В миске я смешал 200 мл взбитых сливок с чайной ложкой сахарной пудры, пока они не превратились в тонкий крем мягкой консистенции. Я вынул шоколадный крем с маслом из холодильника и перемешивал его в течение 1 минуты, затем постепенно добавлял сливки. взбитые сливки. В конце добавила 70 мл охлажденного ромового сиропа.

Я также использовал ромовый сироп, чтобы полить ботву, без преувеличения.

Сборка торта это очень просто. На первый сиропообразный верх я нанесла слой крема, разровняла, затем продолжила операцию так же, как и остальные столешницы, но постаралась сохранить крем и украсить торт по краям.

Для декор аЯ растопила черный шоколад на водяной бане, дала ему остыть, затем украсила им торт.

В качестве финального украшения я использовала фрукты, которые очень хорошо сочетаются с шоколадом.

Получился красивый и вкусный торт, с насыщенным шоколадным вкусом.

Вот рецепт в видео-версии:


Шоколадный бисквитный торт - видео рецепт

Ингредиенты

  • ▢ 400 г печенья популярного
  • ▢ 300 г темного шоколада
  • ▢ 200 мл сладких сливок
  • ▢ 150 г сгущенного молока
  • ▢ 150 г сливочного масла
  • ▢ 100 г кураги
  • ▢ 50 г измельченных грецких орехов
  • ▢ 50 г изюма
  • ▢ 50 г чернослива
  • ▢ 1 эссенция рома

Способ приготовления

Питание

Вы пробовали этот рецепт? Подписывайтесь на меня в @JamilaCuisine или отметьте #jamilacuisine!

В детстве мама частенько так поступала со мной печенье торт. Это было легко сделать, дешево и не требовалось запекать столешницу. Но для меня это был лучший торт в мире. Честно говоря, я забыл об этом торте, пока вы не напомнили мне сообщения, которые я получил. Так что я начал вспоминать, как моя мама готовила торт с печеньем, но я даже плохо его помню, и она тоже не знает точного рецепта.

В Интернете есть много рецептов, но ни один из них меня не порадовал, поэтому я приложил все свои усилия и воображение, чтобы приготовить рецепт торта с печеньем на свой вкус. Прежде всего, я отказался класть еще один слой печенья и один слой крема, потому что у меня сложилось впечатление, что печенья слишком много. Я решил черпать вдохновение из рецепта колбасное печенье и я смешал шоколадный крем с битым печеньем и сухофруктами.

Но шоколадный крем имеет значение. Кроме того, после своей головы я создал восхитительный шоколадный крем, не слишком сладкий, чтобы сделать этот торт с печеньем восхитительным. я использовал сгущенное молоко и темный шоколад хорошего качества, и в результате получился очень вкусный крем. А так как этот рецепт я сделала на свой вкус, добавила еще сухофрукты, абрикосы, сливы, изюм. Я установила торт на противне, выстланном бумагой для выпечки, чтобы с ним было легко обращаться, и я мог лучше контролировать порции.

Но можно и в круглую форму для торта. Потому что это печенье торт Он не требует запекания, его очень легко приготовить, а после ночи в холодильнике он станет десертом миллионов. Подавайте его с какао или сахарной пудрой, а если хотите произвести еще большее впечатление, полейте шоколадом.