Простой рецепт бургеров с лососем

Это отличный способ придать блеск консервированному лососю. Наслаждайтесь булочкой для гамбургеров или салатом.

300 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 6

• 450 г консервированного лосося, высушенного и обжаренного в хлопьях
• 2 яйца
• 4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 4 столовые ложки сухих панировочных сухарей, приправленных по-итальянски
• 2 столовые ложки лимонного сока

• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1 щепотка измельченного перца чили
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 столовые ложки светлого майонеза
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 щепотка сушеного базилика

МетодПодготовка: 15 минут ›Готовка: 10 минут› Готово через: 25 минут

1. В небольшой миске смешайте лосось, яйца, петрушку, лук, панировочные сухари, 2 столовые ложки лимонного сока, 1/2 чайной ложки базилика и измельченный перец чили. Сформируйте 6 плотно упакованных бургеров толщиной около 1,25 см.
2. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте гамбургеры и готовьте по 4 минуты с каждой стороны или пока не подрумянится.
3. В небольшой миске смешайте майонез, 1 столовую ложку лимонного сока и щепотку базилика. Подавать с котлетами из лосося.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(368)

Обзоры на английском языке (278)

Великолепный вкус, легкий в приготовлении и отличный вкус с тунцом - 21 октября 2011 г.

Кэрол Райвец Ньюман

Чтобы уменьшить количество жира в этом рецепте, я запекал гамбургеры при температуре 325 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут, затем перевернул и запекал еще 10–12 мая 2008 г.

автор: IDAHOGIRL50

Я пробовал несколько рецептов бургеров с лососем и буду придерживаться этого ... пирожки на самом деле слипаются, и вкус хороший, особенно с лимонно-базиликовым майонезом. Сделаю это снова.-09 фев 2007