Последние рецепты

Курица с помидорами и оливками рецепт

Курица с помидорами и оливками рецепт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Мясо и птица
  • Домашняя птица
  • Курица
  • Отрубы курицы
  • Куриная грудка
  • Жареные куриные грудки

Это блюдо из итальянского региона Лигурия, в котором курица сочетается с помидорами и маслинами.

21 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 2

  • 2 филе куриной грудки без кожи и костей
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 6 зубчиков чеснока, прессованные
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего розмарина
  • 1/2 бутылки белого сухого вина
  • 3 сливовых помидора, очищенных от семян и нарезанных
  • 75 г черных оливок без косточек и половинок

МетодПодготовка: 15 минут ›Готовка: 20 минут› Готово через: 35 минут

  1. Положите куриные грудки между 2 листами пищевой пленки или пергаментной бумаги. Используя молоток для смягчения мяса, измельчите каждую грудку до толщины примерно 1 см (1/2 дюйма).
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Немного обжарьте куриные грудки в масле, подрумянивая с обеих сторон. Добавьте чеснок и розмарин и продолжайте готовить, пока чеснок не станет мягким. Влить вино в кастрюлю и накрыть кастрюлю крышкой. Доведите до кипения и тушите около 5 минут.
  3. Добавьте в сковороду помидоры и оливки; продолжайте готовить под крышкой примерно 10 минут. Подавать с хрустящим хлебом и салатом.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(18)

Обзоры на английском языке (18)

вкуснятина - просто и легко. я добавил помидоры за несколько минут до окончания времени приготовления, чтобы они не превратились в кашицу, и натер курицу солью и перцем до того, как подрумянится.-23 января 2010 г.

автор: JDVMD

Абсолютно понравилось это !!!! Подается с пастой фетучини, смазанной маслом. Отличный вкус. Единственным дополнением было немного соленого масла при обжаривании куриных грудок. Я пригладил грудки, чтобы они были тоньше и готовились быстрее.-02 Mar 2007

пользователя Dre's Yummies!

Действительно легко сделать, и моей жене это нравится. Я использую 1/2 черных оливок и 1/2 зеленых оливок для разнообразия. Я добавляю томатэ ближе к завершению блюда. Я просто не люблю, чтобы они были мягкими. Сделаю снова. Спасибо за рецепт! -06 апр 2006


Смотреть видео: Чахохбили. Курица тушеная в томатном соусе. Рецепт Чахохбили (August 2022).