Соус Чимичурри для стейка рецепт

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепты
Ингредиенты
Мясо и птица
Говядина
Отрубы говядины
Стейк

Приправьте свой стейк барбекю этой чесночной заправкой с травами.

2 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 4

Соус чимичурри
1 столовая ложка красного лука
1 небольшой пучок плоской петрушки
4 зубчика чеснока
9 столовых ложек оливкового масла
3 столовые ложки красного винного уксуса
сок 1 лимона
1 чайная ложка кайенского перца
1 чайная ложка измельченного черного перца
½ чайной ложки соли
1 чайная ложка сушеного орегано
1 лавровый лист

МетодПодготовка: 10 минут ›Готовка: 10 минут› Готово через 20 минут.

В кухонном комбайне измельчите лук, петрушку и чеснок. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Соус можно использовать для маринования стейка (желательно рибай), а также в качестве холодного соуса к стейку. Стейк следует готовить либо на горячем барбекю в стиле асадо, либо на горячем гриле, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Пить в паре

Попробуйте это с Лас Морас Гран Шираз, созданным из винограда сорта Шираз, отобранного с виноградников на 3 разных высотах, каждый из которых добавляет в вино уникальных характеров. Это вино из аргентинского региона Сан-Хуан представляет собой отмеченный наградами шираз мирового класса - полное с насыщенными красными фруктами и нотками шоколада - настоящее удовольствие с этим стейком в аргентинском стиле.