Новые рецепты

13 продуктов с самым высоким содержанием трансжиров

13 продуктов с самым высоким содержанием трансжиров


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В более простое время нам посоветовали избегать продуктов с высоким содержанием жира. Но потом мы узнали, что есть много разных типов жиров, в том числе некоторые, например оливковое масло, которые полезны для вас. Однако есть одна разновидность жиров, которая для вас хуже, чем все остальные, и ее следует избегать любой ценой: трансжиры. Чтобы вам было проще узнать, в каких продуктах содержится этот токсин, мы собрали 13 продуктов, в которых вы, скорее всего, их найдете.

13 продуктов с самым высоким содержанием трансжиров (слайд-шоу)

Так что же такое трансжиры? По сути, это тип жира, который образуется при добавлении водорода в химическую структуру жира, обычно растительного масла. Добавление водорода помогает сделать жир (и, следовательно, пищу, в которой он используется) более стабильной при хранении, предотвращая его легкое порчу, если не хранить в холодильнике. Частичная гидрогенизация (процесс добавления водорода к жиру) также создает полутвердый жир, который необходим для предотвращения таяния продуктов при комнатной температуре. Частично гидрогенизированное масло также намного дешевле сливочного масла, сала или других полутвердых жиров, таких как пальмовое масло. Транс-жиры становятся прогорклыми намного дольше, чем традиционные жиры, что делает частично гидрогенизированное масло любимым маслом для жарки в ресторанах.

На самом деле трансжиры естественным образом содержатся в животном жире и молочных продуктах, но в гораздо меньших концентрациях, чем количество, используемое в обработанных пищевых продуктах. Трансжиры также не имеют пищевой ценности. В то время как насыщенные жиры (чаще всего присутствующие в животном жире и сыре) и трансжиры повышают уровень ЛПНП («плохого» холестерина), трансжиры на самом деле снижаться уровень ЛПВП («хорошего» холестерина) в кровотоке, повышающий риск сердечных заболеваний. Хотя полностью избежать всех трансжиров невозможно из-за их присутствия в природе, Национальная академия наук советует как можно больше исключить их из своего рациона, и лучше всего избегать всех продуктов с фразой «частично гидрогенизированные». в любом месте списка ингредиентов.

Так каковы же риски, связанные с употреблением слишком большого количества трансжиров? Мы рады, что вы спросили! Диета с высоким содержанием трансжиров может привести к высокому кровяному давлению, ожирению и сердечным заболеваниям. Исследования также показали, что повышенное потребление трансжиров может привести к болезни Альцгеймера, раку простаты и груди, диабету 2 типа, дисфункции печени, бесплодию, депрессии и даже агрессии.

Читайте дальше, чтобы узнать, в каких 13 продуктах больше всего трансжиров. И даже если на этикетке указано, что трансжиры отсутствуют, производителям разрешается округлять до нуля, если их содержание меньше половины грамма. Поэтому проверьте ингредиенты: если там есть что-то частично гидрогенизированное, это означает, что присутствуют трансжиры, и вам, вероятно, следует купить что-нибудь еще.

Жареная во фритюре еда

Поскольку частично гидрогенизированное масло служит дольше и не прогоркает, во многих ресторанах оно используется во фритюре. Большинство сетей быстрого питания перешли на негидрогенизированное масло, но некоторые, например, Popeye’s, до сих пор этого не сделали (заказ картофельных оладий Popeye содержит целых 10 граммов). Что касается жареного мяса в вашем местном баре и гриле, узнать наверняка невозможно, поэтому лучше вообще избегать жареного.

Корка пирога

Легкая хлопьевидная консистенция пирожных корок во многих случаях обусловлена ​​трансжирами.

Щелкните здесь, чтобы узнать о других продуктах с высоким содержанием трансжиров.


Результаты поиска

Самая популярная еда Этот список продуктов отсортирован по популярности, где 1 - самый популярный. В первую очередь перечислены продукты, которые чаще всего просматриваются.

Поиск питательных веществ Если вы выполняете поиск по одному критерию, пища с наибольшим (или наименьшим) содержанием этого питательного вещества будет в верхней части списка. Если вы ищете продукты с самым высоким или самым низким содержанием нескольких питательных веществ, мы определяем общий балл, умножая рейтинги для каждого отдельного критерия. Например, если вы ищете продукты с высоким содержанием кальция и магния, продукт, занявший 1-е место по кальцию и 10-е место по магнию, будет иметь совокупный балл 10. Пищевой продукт с 5-м рейтингом по кальцию и 5-м по магнию будет иметь составной балл. 25 баллов. Результаты ранжируются в соответствии с их суммарными баллами.

Поиск по калорийности Результаты поиска по калорийности ранжируются и сортируются по близости к выбранному вами соотношению. Продукты с соотношением углеводов: жиров: белок, наиболее близкий к выбранному, показаны первыми, причем рейтинг 1 является наиболее близким соответствием.

Поиск по коэффициенту насыщения TM и рейтингу ND (Nutritional Target Map TM) Эти результаты поиска ранжируются и сортируются по близости к выбранной вами точке карты, отражая продукты с определенным рейтингом ND (плотность питательных веществ) и фактором насыщения TM (плотность энергии). Еда, ближайшая к выбранной вами точке, появится первой, а ранг 1 соответствует наиболее близкому соответствию.

Лучший выбор для здоровой потери веса Подход «Лучший выбор» предсказывает, что продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, более сытны и более питательны на калорию, чем продукты, расположенные дальше по списку, и, следовательно, лучше подходят для диет для здорового похудения. Этот прогноз основан на содержании питательных веществ в этих продуктах, но не принимает во внимание ваши индивидуальные потребности.

Лучший выбор для оптимального здоровья Продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, содержат больше питательных веществ на калорию, чем продукты, расположенные ниже по списку, и поэтому являются лучшим выбором для оптимального здоровья.

Лучший выбор для здорового набора веса Подход «Лучший выбор» предсказывает, что продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, будут менее сытными и / или более питательными на калорию, чем продукты, находящиеся ниже по списку, и, следовательно, лучше подходят для диет для набора веса. Этот прогноз основан на содержании питательных веществ в этих продуктах, но не принимает во внимание ваши индивидуальные потребности.

Самый низкий eGL eGL (Оценка гликемической нагрузки TM) оценивает, насколько еда может повысить уровень сахара в крови. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, скорее всего, вызовут меньшее повышение уровня сахара в крови, чем продукты, расположенные ниже по списку.

Самый высокий eGL eGL (Оценка гликемической нагрузки TM) оценивает, насколько еда может повысить уровень сахара в крови. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, могут вызвать большее повышение уровня сахара в крови, чем продукты, расположенные ниже по списку.

Самый низкий рейтинг IF (фактор воспаления) TM IF Rating TM прогнозирует влияние пищи на воспалительную реакцию организма. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, с большей вероятностью спровоцируют воспаление (или с меньшей вероятностью уменьшат воспаление).

Самый высокий рейтинг IF (фактор воспаления) TM IF Rating TM прогнозирует влияние пищи на воспалительную реакцию организма. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, с большей вероятностью помогут уменьшить воспаление (или с меньшей вероятностью спровоцируют воспаление).

Белковый комплемент Рейтинги определяются путем умножения рейтингов по каждому отдельному критерию.

Например, продукт, получивший наивысшее значение по первой аминокислоте №1 и №10 по наименьшему содержанию второй аминокислоты, получит суммарный балл 10.

Еда, получившая 5-е место за высшее содержание первой аминокислоты и 5-е место за низкое содержание второй аминокислоты, получит суммарный балл 25.

Результаты ранжируются в соответствии с этими сводными баллами.


Top Twenty List - самое высокое содержание трансжиров на 100 г

Ниже приведен базовый список трансжиров в овощах из 20 лучших овощей. Более полный список самых популярных блюд можно найти внизу страницы вместе с различными порциями.

1. Картофель, пюре домашнего приготовления, цельное молоко и маргарин с добавлением 0,675 г
2. Шпинатное суфле 0,229 г
3. Картофель, пюре домашнего приготовления, с добавлением цельного молока и масла 0,149г.
4. Сладкий картофель, вареный, засахаренный, домашний 0,136 г
5. Кукурузный пудинг домашнего приготовления 0,096 г
6. Кукуруза сладкая, желтая, сырая 0,007 г
7. Грибы, портабелла, сырые 0,004г
8. Грибы портабеллы, облученные ультрафиолетом, сырые 0,004 г
9. Морковь, сырая 0г
10. Цветная капуста, сырая 0 г
11. Грибы, сморчок, сырые 0г
12. Грибы, портабелла, на гриле 0г
13. Лук молодой зеленый, ботва только 0гр.
14. Кабачки, лето, с вырезом и прямым вырезом, сырые 0г.
15. Кабачки, лето, цукини, с кожурой, сырые 0 г
16. Грибы, портобеллы, облученные ультрафиолетом, запеченные на гриле 0г.
17. Перец, халапеньо, сырой 0г
18. CAMPBELL'S, Томатный сок 0g
19. CAMPBELL'S, Томатный сок с низким содержанием натрия 0 г
20. CAMPBELL'S, Овощной сок V8, Органический V8 0 г


Результаты поиска

Самая популярная еда Этот список продуктов отсортирован по популярности, где 1 - самый популярный. В первую очередь перечислены продукты, которые чаще всего просматриваются.

Поиск питательных веществ Если вы выполняете поиск по одному критерию, пища с наибольшим (или наименьшим) содержанием этого питательного вещества будет в верхней части списка. Если вы ищете продукты с самым высоким или самым низким содержанием нескольких питательных веществ, мы определяем общий балл, умножая рейтинги для каждого отдельного критерия. Например, если вы ищете продукты с высоким содержанием кальция и магния, продукт, занявший 1-е место по кальцию и 10-е место по магнию, будет иметь совокупный балл 10. Пищевой продукт с 5-м рейтингом по кальцию и 5-м по магнию будет иметь составной балл. 25 баллов. Результаты ранжируются в соответствии с их суммарными баллами.

Поиск по калорийности Результаты поиска по калорийности ранжируются и сортируются по близости к выбранному вами соотношению. Продукты с соотношением углеводов: жиров: белок, наиболее близкий к выбранному, показаны первыми, причем рейтинг 1 является наиболее близким соответствием.

Поиск по коэффициенту насыщения TM и рейтингу ND (Nutritional Target Map TM) Эти результаты поиска ранжируются и сортируются по близости к выбранной вами точке карты, отражая продукты с определенным рейтингом ND (плотность питательных веществ) и фактором насыщения TM (плотность энергии). Еда, ближайшая к выбранной вами точке, появится первой, а ранг 1 соответствует наиболее близкому соответствию.

Лучший выбор для здоровой потери веса Подход «Лучший выбор» предсказывает, что продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, более сытны и более питательны на калорию, чем продукты, расположенные дальше по списку, и, следовательно, лучше подходят для диет для здорового похудения. Этот прогноз основан на содержании питательных веществ в этих продуктах, но не принимает во внимание ваши индивидуальные потребности.

Лучший выбор для оптимального здоровья Продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, содержат больше питательных веществ на калорию, чем продукты, расположенные ниже по списку, и поэтому являются лучшим выбором для оптимального здоровья.

Лучший выбор для здорового набора веса Подход «Лучший выбор» предсказывает, что продукты, расположенные ближе к вершине этого списка, будут менее сытными и / или более питательными на калорию, чем продукты, находящиеся ниже по списку, и, следовательно, лучше подходят для диет для набора веса. Этот прогноз основан на содержании питательных веществ в этих продуктах, но не принимает во внимание ваши индивидуальные потребности.

Самый низкий eGL eGL (Оценка гликемической нагрузки TM) оценивает, насколько еда может повысить уровень сахара в крови. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, скорее всего, вызовут меньшее повышение уровня сахара в крови, чем продукты, расположенные ниже по списку.

Самый высокий eGL eGL (Оценка гликемической нагрузки TM) оценивает, насколько еда может повысить уровень сахара в крови. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, могут вызвать большее повышение уровня сахара в крови, чем продукты, расположенные ниже по списку.

Самый низкий рейтинг IF (фактор воспаления) TM IF Rating TM прогнозирует влияние пищи на воспалительную реакцию организма. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, с большей вероятностью спровоцируют воспаление (или с меньшей вероятностью уменьшат воспаление).

Самый высокий рейтинг IF (фактор воспаления) TM IF Rating TM прогнозирует влияние пищи на воспалительную реакцию организма. Продукты, расположенные ближе к началу этого списка, с большей вероятностью помогут уменьшить воспаление (или с меньшей вероятностью спровоцируют воспаление).

Белковый комплемент Рейтинги определяются путем умножения рейтингов по каждому отдельному критерию.

Например, продукт, получивший наивысшее значение по первой аминокислоте №1 и №10 по наименьшему содержанию второй аминокислоты, получит суммарный балл 10.

Еда, получившая 5-е место за высшее содержание первой аминокислоты и 5-е место за низкое содержание второй аминокислоты, получит суммарный балл 25.

Результаты ранжируются в соответствии с этими сводными баллами.


Устранение трансжиров: что делать и на что обращать внимание

Обратите внимание на маргарин, шортенинг или слова «гидрогенизированные масла» 8221 или «частично гидрогенизированные масла» при проверке этикеток ингредиентов. Кроме того, не позволяйте утверждать, что & # 8220trans обезжиренный & # 8221 вводит вас в заблуждение, что эти продукты могут фактически содержать до 0,5 грамма частично гидрогенизированных масел.

Еще один совет от Миллана и Дескаллара: попросите у онлайн-продавцов список ингредиентов для любых блюд, которые вы планируете заказывать. Вам также следует включать в свой рацион больше цельных продуктов (таких как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобы, нежирное мясо, рыбу, орехи и нежирную птицу).

Это также помогает научиться готовить себе еду - и когда вы это сделаете, избегайте повторного использования масла. & # 8220При высоких температурах некоторые жиры в масле превращаются в трансжиры при повторном использовании масел, количество трансжиров становится еще выше. & # 8221

Между тем, Альканзаре подчеркнул важность последовательности и приверженности в ведении более здорового образа жизни. & # 8220 Один раз в тренажерном зале или съев тарелку овсянки - это не повернет вспять десятилетия почти ежедневного употребления жареной пищи и фаст-фуда. Изменение образа жизни означает радикальный сдвиг в поведении, на который уйдут месяцы или даже годы, чтобы изменить направление, в котором тело приняло эти связанные с образом жизни болезни & # 8221.

Макалинталь предложил растительную диету, которая снижает риск некоторых форм диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Интернет-продавцам он посоветовал поговорить с дипломированным диетологом и технологом по пищевым продуктам, чтобы убедиться, что они используют здоровые ингредиенты, не содержащие трансжиров. & # 8220Таким образом мы можем просвещать общественность [и помогать каждому потребителю сделать] более здоровый выбор & # 8221.


Почему некоторые компании используют трансжиры?

Трансжиры просты в использовании, недороги в производстве и служат долго. Трансжиры придают продуктам желаемый вкус и текстуру. Многие рестораны и точки быстрого питания используют трансжиры для жарки во фритюре, потому что масла с трансжирами можно многократно использовать в коммерческих фритюрницах. Некоторые страны (например, Дания, Швейцария и Канада) и юрисдикции (Калифорния, Нью-Йорк, Балтимор и округ Монтгомери, Мэриленд) сократили или ограничили использование трансжиров в предприятиях общественного питания.


На первый взгляд, Rotisserie Prime Rib на Бостонском рынке кажется беспроигрышным вариантом: он содержит 630 калорий и содержит 55 граммов протеина. Однако этот кусок мяса слишком велик для одной порции и слишком жирный. Прайм-ребро содержит натуральные трансжиры, поэтому вам нужно уменьшить их потребление, съев половину порции или меньше или выбрав более постное мясо, такое как курица или грудка индейки.


Насыщенный жир

Этот тип жира может повысить уровень холестерина и, как следствие, риск сердечных заболеваний. Это один из жиров, который следует ограничивать в нашем рационе. Обычно этот жир содержится в продуктах животного происхождения и тропических маслах, которые остаются твердыми при комнатной температуре.

Продукты животного происхождения, содержащие насыщенные жиры, включают:

  • Сало
  • Свинина жирная и соленая
  • Жирное мясо, такое как обычный говяжий фарш, болонья, хот-доги, колбаса, бекон и ребрышки.
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как жирный сыр, сливки, мороженое, цельное молоко, 2% -ное молоко и сметана.
  • Масло сливочное
  • Сливочные соусы
  • Соус из мясных капель
  • Кожа птицы (например, курица, индейка и т. Д.)

Масла, содержащие насыщенные жиры, включают:

Граммы насыщенных жиров указаны на этикетке «Пищевая ценность» в графе «общее количество жиров». Цель состоит в том, чтобы получать менее 10% калорий из насыщенных жиров. Например, человек, соблюдающий диету в 2000 калорий, должен стремиться к 20 грамму или меньше насыщенных жиров. Чтобы определить правильную цель для вас, поговорите со своим диетологом.


10 продуктов с удивительно высоким содержанием трансжиров

Транс-жиры - это искусственные жирные кислоты, содержащиеся в обработанных пищевых продуктах, то есть ваш заклятый враг. Употребление в пищу продуктов, содержащих трансжиры, может вызвать сердечные заболевания, ведущую причину смерти в Соединенных Штатах. Вот почему FDA объявило, что трансжиры будут полностью исключены из продуктов питания в США к 2018 году. Это огромный шаг для нас, но пока это изменение не будет полностью завершено, обратите внимание на продукты, в которых все еще есть скрытые трансжиры. в них.

1. Мороженое

Правильно, ваш любимый десерт может содержать транс-жиры. Мороженое Häagen-Dazs является известным преступником и до сих пор продает мороженое с небольшим количеством трансжиров (0,5–1 г). С этим может быть особенно трудно расстаться, поскольку их мороженое - это просто рай в пинте. Попробуйте сделать свой собственный полезное банановое мороженое вместо.

2. Приобретенная в магазине корочка для пирога

Фото Майкла Хабисона.

Еще Marie Callendar готовит пирожные с корками, которые содержат 1,5–4 грамма трансжиров на порцию. Делать безглютеновая и безмолочная корочка для пирогов вместо этого, если вы следите за потреблением жира.

3. Попкорн.

Да, к сожалению, ваш любимый попкорн, который можно приготовить в микроволновой печи, все еще может содержать транс-жиры. Попкорн Pop Secret со вкусом масла содержит 5 граммов трансжиров на порцию. Не волнуйтесь, вы легко можете сделать свой собственный попкорн в микроволновке.

4. Печенье.

Из этих восхитительных маслянистых печений, которые вы покупаете в магазине, можно приготовить вкусный завтрак, но они по-прежнему полны трансжиров и натрия (1,5 грамма трансжиров на печенье). Начни утро с мини-рогалики для завтрака вместо.

5. Зерновые

Фото Кортни Хэтфилд

К сожалению, ваши любимые злаки, такие как Fruity Pebbles и Froot Loops, все еще содержат трансжиры. Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами - если продукты содержат менее 2% гидрогенизированного растительного масла, им разрешается указывать 0 граммов трансжиров в сведениях о пищевой ценности. Если вы не можете перестать есть хлопья до 2018 года, сделайте это хлопья с протеиновыми хлопьями для печенья чтобы обуздать свою тягу.

6. Крекеры

Крекеры, такие как Ritz и Saltines, по-прежнему содержат небольшое количество трансжиров (1-2 грамма). Не бойся, ты можешь перекусить хумусом а тем временем чипсы или овощи.

7. Глазурь

Этот сливочно-сладкий намаз, которым покрывают все ваши домашние кексы и праздничные торты, втайне полон вредных жиров. Одна порция даже не содержащей сахара глазури для шоколадной помадки Pillsbury содержит 2 грамма трансжиров. В следующий раз, когда вы будете печь, направьте свою внутреннюю Бетти Крокер и сделайте эти лимонные кексы с домашней глазурью из ежевики.

8. Бисквик

Да, эта волшебная коробка с порошком на самом деле вредна для здоровья, поскольку в каждой порции содержится 2,5 грамма трансжиров. Сделай блины с отрубями и крошкой темного шоколада вместо этого с нуля.

9. Замороженная пицца

Ваш любимый ленивый вечерний ужин действительно полон трансжиров - сырная пицца DiGiorno содержит более 3 граммов жира на порцию. Так что вы должны пообещать научиться готовить хорошую простую пиццу на любой вкус. Попробуй сделать это легкие лепешки из брокколи когда вы только начинаете.

10. Сливочник для кофе.

Эти сладкие сливки для кофе Coffee-mate обманчиво невинны, но не обманывайте себя - они содержат частично гидрогенизированные масла, указанные в списке ингредиентов. Проверить некоторые более здоровые альтернативы добавлению кофе.


15 продуктов с высоким содержанием трансжиров

1. Торты и пироги

Пироги и смеси для пирогов содержат много трансжиров. Хотя они могут указывать 0 трансжиров, согласно правилам и руководящим принципам, компаниям разрешается указывать 0 г трансжиров, если они содержат 0,5 г трансжиров на порцию. И, как известно, не многие из нас придерживаются одной порции. Несколько порций могут заставить вас накапливать трансжиры и в конечном итоге привести к артериальной блокаде.

2. Печенье, печенье и крекеры

Бисквиты, крекеры и печенье имеют слоеную текстуру. И большинство пищевых компаний используют трансжиры для создания хрустящей текстуры, которую мы так любим. Трансжиры увеличивают срок хранения, что позволяет им продавать продукт дольше и помогает покупателю хранить их в течение нескольких месяцев. Делайте печенье, печенье и крекеры, используя полезные масла и меньше сахара или заменитель рафинированного сахара, которые полезнее, чем упакованные.

3. Маргарин, масло, жир и сало.

Животные жиры, такие как жир и сало, и молочные жиры, такие как маргарин и масло, являются кладезем нездоровых трансжиров. В кусочке сливочного масла содержится 0,2 грамма трансжиров, но мы потребляем намного больше масла, чем просто его кусочек в день. Одна столовая ложка маргарина содержит 2,1 грамма трансжиров, а жир и сало - животные жиры, используемые для приготовления картофеля фри и другой жареной пищи. При высоких температурах жир и сало становятся токсичными и вредными для вашего сердца.

4. Попкорн в микроволновке.

Ароматный и хрустящий попкорн в фильмах - это брак, заключенный на небесах. Но убедитесь, что вы не получите свой билет в рай так быстро! Попкорн, как правило, является отличным источником клетчатки и витаминов, но не попкорн, приготовленный в микроволновой печи или из фильмов. Итак, лучше избегать употребления упакованного попкорна.

5. Бутерброды на завтрак.

Если у вас есть привычка брать упакованный бутерброд утром, вы, вероятно, потребляете много трансжиров с первым приемом пищи. Упакованные сэндвичи содержат около 1 грамма трансжиров, а также другие ингредиенты, содержащие частично гидрогенизированные масла. Поэтому избегайте употребления упакованных бутербродов для завтрака. Вместо этого съешьте миску овсянки.

6. Пончики

Многие из нас любят пончики. Но они богаты углеводами, а жарка во фритюре в масле также перегружает их трансжирами. А если у вас глазурь, вы, вероятно, едите худший и опасный вид пончиков. Полностью исключите пончики из своего рациона, чтобы улучшить здоровье сердца и улучшить липидный профиль крови.

7. Конфеты с кремовой начинкой.

Конфеты с кремовой начинкой вкусные и липкие. И каждая конфета содержит около 0,5 грамма трансжиров. Но загвоздка в том, что мы не останавливаемся на одной конфете, не так ли? Употребление слишком большого количества конфет с кремовой начинкой может накапливать в организме тонны трансжиров. Кроме того, они богаты сахаром, который заставит вас набрать вес и не даст вам его сбросить.

8. Жареная еда.

Хрустящие жареные продукты имеют прекрасный вкус, а хруст дополняет ощущение от еды. На этикетках может быть указано 0 г транс-жиров, но, как упоминалось ранее, FDA позволяет компаниям указывать 0 г транс-жиров в одной порции, если они содержат 0,5 г транс-жиров на порцию. Мы склонны переедать жареной пищи, потому что она прекрасна на вкус, и мы буквально не можем себя остановить. Итак, лучше избегать употребления жареных продуктов во всех случаях.

9. Замороженные продукты

Замороженные продукты, такие как замороженная пицца и замороженные готовые к употреблению продукты, богаты трансжирами, а также углеводами, солью и сахаром. Они содержат около 1 г трансжиров на порцию, и, как и любые другие жареные продукты, мы все можем переборщить и потреблять их в большом количестве, даже не осознавая этого. Не покупайте эти продукты, чтобы сократить потребление трансжиров.

10. Арахисовое масло (за исключением натурального арахисового масла)

Арахис полезен, но он также калорийен. Арахис содержит полезные жиры, но они могут помочь, только если вы потребляете их в ограниченном количестве. Частично гидрогенизированное пальмовое масло используется в фасованном арахисовом масле, чтобы предотвратить рост натуральных масел, содержащихся в арахисе. И здесь дела у любителей арахисового масла идут под откос. В следующий раз, когда вы подумаете о том, чтобы съесть половину баночки арахисового масла, подумайте о количестве потребляемых транс-жиров и о том, что это может сделать с вашим сердцем. Выберите натуральное арахисовое масло, которое нужно перемешать. В них нет трансжиров, и они, безусловно, являются частью здорового питания.

11. Смешанные растительные масла

Смешанные растительные масла - это смесь рафинированных, дезодорированных и отбеленных растительных масел. Эти растительные масла используются для приготовления пищи, жарки, выпечки, глазури, начинки и соленой глазури. Чем больше вы нагреете масло, тем больше шансов, что вы будете употреблять трансжиры. Избегайте жарки во фритюре или жарки с добавлением этих масел. Кроме того, выберите здоровый заменитель этих масел, чтобы свести уровень трансжиров к минимуму.

12. Выпечка.

Запеченные продукты, такие как слоеное печенье, пирожные, круассаны и пироги, очень вкусны, но содержат много трансжиров. Особенно упакованные. Транс-жиры делают эти продукты хрустящими и шелушащимися, что усиливает вкус. Попробуйте приготовить их дома, используя здоровые источники жира. Они могут не оказаться «ресторанными», но определенно будут «здоровыми».

13. Блины и вафли

Да, он отлично подходит для завтрака, но не так полезен для вашего здоровья. Особенно, если вы готовите блины и вафли с уже готовой смесью для блинов и вафель. Приготовьте тесто дома и используйте для приготовления блинов здоровое масло или вообще не используйте его.

14. Мороженое

Любители мороженого, вот и плохие новости. Мороженое, которое вы получаете на рынке, содержит большое количество сахара и трансжиров и может повысить риск сердечных заболеваний, ожирения и диабета. Сделайте домашнее фруктовое мороженое, добавьте фрукты в замороженный йогурт или просто приготовьте дома мороженое.

15. Немолочные сливки

Немолочные сливки не содержат традиционных сливок. А чтобы компенсировать вкус и текстуру, они содержат трансжиры, особенно ароматизированные, такие как французская ваниль, лесной орех и т. Д. Используйте традиционные сливки или употребляйте черный кофе или зеленый чай, чтобы избежать употребления трансжиров из этих сливок. Вы также можете использовать миндальное молоко, которое является отличной немолочной альтернативой кофе.

Итак, 15 продуктов с высоким содержанием трансжиров, которых вы должны избегать. Я знаю, вы, должно быть, думаете, насколько скучной была бы ваша жизнь без этой вкусной еды. Но опасности, которые они представляют, не выдуманы. Постепенно снижайте потребление трансжиров, и вы увидите положительные изменения в своем отношении к еде и своему телу. Итак, скажите НЕТ сегодня, скажите НЕТ сейчас! Заботиться!

Заявление об ограничении ответственности: «Содержание этой статьи не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда консультируйтесь с врачом перед тем, как начать диету, упражнения или режим приема добавок. Эта статья предназначена только для образовательных целей ».



Комментарии:

  1. Faezuru

    Сайт в опере показан немного неправильно, но все супер! Спасибо за умные мысли!

  2. Vudora

    Извините, но на мой взгляд, вы не правы. Я могу это доказать. Пишите мне в PM.

  3. Tocho

    Ты не права. Я могу отстаивать свою позицию. Напишите мне в PM, поговорим.

  4. Body

    Ты очень талантливый человек

  5. Maetthere

    я доволен тобой

  6. Leodegrance

    Ты не права. Я уверен. Я могу это доказать. Напишите мне в PM, мы поговорим.

  7. Jarell

    Извините за вмешательство ... но эта тема очень близка мне. Я могу помочь с ответом.



Напишите сообщение